SAbios y ouo, que fablaron de como los ayos deuen criar a los fijos de los Reyes e mo
ſstra|
ron muchas razones, por que los deuen aco
ſstumbrar a comer, e a beuer, bien e apue
ſstamẽte. E por que nos
ſsemejo, que eran co
ſsas que deuẽ
ſser
ſsabidas por que los ayos pudie
ſsſsen mejor guardar
ſsus criados, que non caye
ſsſsen en yerro por mengua de non
ſsaber mandamos lo aqui e
ſscreuir. E dixerõ, que la primera co
ſsa que los ayos deuen fazer aprender a los moços, es que comã, e beuan limpiamente, e apue
ſsto. Ca maguer que es co
ſsa que ninguna criatura, non lo pueda e
ſscu
ſsar:
a con todo e
ſsſso, los omes non lo deuen fazer be
ſstialmente, e de
ſsapue
ſsto: e mayormente los fijos de los Reyes por el linaje õde vienẽ e el logar q̃ hã de tener e de q̃ los otros an de tomar exẽplo. e
ſsto dixeron por tres razones. La primera, por que del comer, e del beuer, les vinie
ſsſse pro. La
ſsegunda, por de
ſsuiar los del daño que les podria venir, quando lo fizie
ſsſsen en comer, o en beuer ademas. La tercera, por aco
ſstumbrar los, a
ſser limpios e apue
ſstos que es co
ſsa que les conuiene mucho. Ca mientra que los niños
b comen o beuen quando les es mene
ſster,
ſson porende mas
ſsanos, e mas rezios. E
ſsi comie
ſsſsen a demas,
ſserian poren de mas flacos e enfermos e auenir les ya que el comer e el beuer de que les deuia venir vida e
ſsalud
ſse les tornaria en enfermedades e en muerte. E apue
ſstamẽtẽ dixeron, que les deuen fazer comer nõ me tiendo en la boca otro bocado fa
ſsta que el primero ouie
ſsſsen comido. Ca
ſsin la de
ſsapo
ſstura, que podria ende venir ha tan grand daño, que
ſse afogarian, a
ſso ora: e non les deuen con
ſsentir, que tomen el bocado, con todos los cinco dedos de la mano, por que non los fagan grandes. E otro
ſsi que non coman feamente, con to da la boca: mas con la vna parte: ca mo
ſstrar
ſse yan enello por glotones,
c que es manera de be
ſstias, mas que de omes. E de ligero, non
ſse podria guardar el que lo fizie
ſsſse, que non
ſsalie
ſsſse de fuera, aque llo que comie
ſsſse,
ſsi qui
ſsie
ſsſse fablar. Otro
ſsi dixeron, que los deuen aco
ſstumbrar, a comer de vagar, e non aprie
ſsſsa, por que quien de otra gui
ſsa lo v
ſsa, nõ puede biẽ maxcar lo que come. e porẽde no
ſse pue de bien moler, e por fuerça
ſse ha de dañar, e de tornar
ſse en malos humores, de que vienen las enfermedades. E deuẽ les fazer lauar las manos, antes de comer, por que
ſsean mas limpios de las co
ſsas q̃ ante auian tañido. Porque la vianda, quã to mas limpia fuere, mientra es comida, tanto mayor pro faze. E de
ſspues de comer, gelas deuen fazer lauar, por que las lieuẽ limpias, ala cara, e alos ojos. E alimpiar las deuen a las touajas, e non a otra co
ſsa, por que
ſsean limpios e apue
ſstos. Ca non las deuen limpiar a los ve
ſstidos: a
ſssi como fazen algunas gentes, que non
ſsaben de limpiedad, ni de apo
ſstura. E aun dixeron, que non deuen mucho fablar mientra
d que comieren, por que
ſsi lo fizie
ſsſsen, non podria
ſser, que no mengua
ſsſsen en el comer, e en la razon que dixe
ſsſsen. E non deuen cantar, quando comieren, por que non es lugar conueniẽte para ello, e
ſsemejaria, que lo faziã mas con alegria de vino, que por otra co
ſsa. E otro
ſsi dixeron, que non los dexa
ſsſsen mucho abaxar,
ſsobre el e
ſscudilla, mientra q̃ comieren, lo vno por que es grand de
ſsapo
ſstura. lo al, por que
ſsemejaria que lo queria todo para
ſsi, el que lo fizie
ſsſse, e q̃ non ouie
ſsſse otro parte enello.